In diesem Berufsfeld erlernen Sie Basiswissen zum Umgang mit Lebensmitteln, die Herstellung von Speisen und Getränken, die Textilpflege und Grundlagen zum Einrichten und Pflegen von Räumen.

Im Praktikum wird zum Beispiel gewaschen, gebügelt, genäht, geputzt, gekocht und das Einrichten von Räumen geplant oder Tische festlich gedeckt.

  • Lernfeld 1:        Hauswirtschaftliche Dienstleistungen organisieren
  • Lernfeld 2:        Speisen und Getränke zubereiten
  • Lernfeld 3:        Im Service tätig sein
  • Lernfeld 4:        Räume und Textilien reinigen und pflegen

Sie erwerben erstes Fachwissen der beruflichen Grundbildung und grundlegenden praktischen im Bereich Gästebetreuung und Hauswirtschaft.