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Hopfenernte

Das 3. Lehrjahr der Brauer und Mälzer und ihre Lehrer ernten traditionell Anfang September den Hopfen in unserem schuleigenem Hopfengarten. Die geernteten Hopfendolden oder der zu Pellets verarbeitete Hopfen werden nun in unserer Lehrbrauerei verwendet. 
Wir krönen auch jedes Jahr eine Hopfenkönigin. In diesem Jahr ist es Michelle. Sie vertritt unsere Schule bei offiziellen Anlässen.

Insgesamt waren wir mit der Ernte zufrieden, die neue Bewässerungsanlage hat gute Dienste geleistet. 

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